Openjobmetis S.p.A. – Agenzia per il Lavoro - per una prestigiosa catena di hotel di lusso situata a Firenze, ricerca e seleziona la figura professionale di CHEF DE RANG

Posizione:

La figura selezionata si occuperà di:

• Accogliere e assistere i clienti, garantendo un servizio attento e personalizzato
• Coordinare e supervisionare il lavoro dei commis di sala
• Presentare il menù e consigliare i clienti nella scelta di piatti e vini
• Curare la mise en place e l’allestimento dei tavoli secondo gli Standard Leading dell’hotel

Requisiti:

• Esperienza di almeno un anno in ruolo analogo presso strutture alberghiere di lusso
• Conoscenza degli Standard Leading Quality Assurance
• Conoscenza fluente della lingua italiana e inglese
• Conoscenza dei sistemi operativi informatici F&B (MICROS)

Completano il profilo:

• Precisione e capacità di team working

Altre informazioni:

Inquadramento e retribuzione commisurate alla seniority in riferimento al CCNL Turismo e Alberghi

Orario di lavoro: full time articolato su turni, serali e festivi, con riposo settimanale a rotazione

Sede di lavoro: Firenze (FI)

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.