CHEF DE PARTIE - VENEZIA
SPP S.r.l.
LUOGO DI LAVORO Venezia
TIPOLOGIA DI CONTRATTO Tempo Determinato
STUDI RICHIESTI Diploma
ESPERIENZA RICHIESTA Da 1 a 3 anni
DETTAGLIO DELLA RICHIESTA

SPP è un'agenzia per il lavoro generalista autorizzata dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. 0000151) e iscritta all'apposito Albo informatico.


Nasce a Roma dall'unione di un gruppo di imprenditori, specializzati in consulenza aziendale nel settore della gestione delle risorse umane, per mettere in contatto aziende e candidati con un unico obiettivo: la soddisfazione di tutti.


Posizione:

Per Hotel 5 stelle sito in Venezia, siamo alla ricerca di:


CHEF DE PARTIE


La figura si occuperà di:


· Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l’organizzazione della partita in gestione;

· Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti;

· Essere proattivo/a nel lavoro di squadra e tutelare la collaborazione con tutti;

· Garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi

· Etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.);

· Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;

· Assimilare e mettere in pratica, tutte le informazioni condivise durante i training


Requisiti:

· Pregressa esperienza minimo 1 anno, possibilmente in strutture alberghiere

· Serietà e professionalità

· Capacità di lavorare sotto pressione e in team

· Attenzione al dettaglio

· Ottima conoscenza lingua italiana


Altre informazioni:

· Si offre assunzione in a tempo determinato finalizzata alla stabilizzazione in azienda

· Orario: Full time su turni diurni con due giorni di riposo su turnazione

· Luogo di lavoro: Venezia



Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.